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Süßes

glutenfrei backen

Verfasser: Schulenburg, Elke

Verfasserangabe: Elke Schulenburg

Jahr: 2019

Verlag: [Linz], freya

Mediengruppe: Sachbücher

verfügbar

Exemplare

Zweigstelle	Standorte	Status	Vorbestellungen	Frist	Barcode
Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Xeo 242 Schu	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Barcode: 00324366

Inhalt

Rezeptvorschläge für glutenfreie Abwandlungen beliebter Süßgebäcke: vom Apfelkuchen über Omas Marmorkuchen und Linzertorte bis zu Baumkuchenspitzen. Mehl aus Reis oder Hafer sowie gemahlene Nüsse ersetzen dabei Weizenmehl, Zucker wird sorgsam dosiert verwendet.

Details

Verfasser: Schulenburg, Elke

Verfasserangabe: Elke Schulenburg

Jahr: 2019

Verlag: [Linz], freya

Links: http://cover.ekz.de/9783990253762.jpg (E-Ressource)

Systematik: Xeo 242

Interessenkreis: Essen und Trinken

ISBN: 978-3-99025-376-2

2. ISBN: 3-99025-376-X

Beschreibung: 143 Seiten : Illustrationen : farbig

Schlagwörter: Glutenfrei

Sprache: de

Mediengruppe: Sachbücher